Restaurants
Wir lieben Kulinarik. Wir legen grossen Wert auf regionale Produkte und eine nachhaltige Küche. In unseren Restaurants möchten wir kulinarische Glücksmomente mit Ihnen teilen und Sie von Herzen verwöhnen.
Trinken Sie Apfelsaft von Innerschweizer Äpfeln mit dem Label «Hochstamm Suisse». Geniessen Sie einen fein duftenden Kaffee, dessen fair gehandelte Bohnen im Engadin von der höchstgelegenen Rösterei Europas für uns geröstet werden. Oder lassen Sie sich die grosse Auswahl an hochwertigem Schweizer Whisky, Schweizer Wodka, Schweizer Gin und anderen Schweizer Spirituosen präsentieren. Sie sehen, Nachhaltigkeit ist bei uns kein leeres Wort, sondern Tat.
Besuchen Sie uns und lassen Sie sich verwöhnen.
Öffnungszeiten
Unsere Café I Bar ist wie folgt geöffnet:
Montag bis Sonntag: von 08.30 bis 23.00 Uhr
Reservieren
In der Café I Bar nehmen wir keine Reservierungen entgegen.
Für Halbpensionsgäste, die eine besonders ruhige Atmosphäre schätzen, empfehlen wir die Arvenstube und im Allegra und Stübli im Allegra verwöhnen wir Familien mit Teenies. Das Restaurant 7078/Wintergarten ist unser Halbpensionsrestaurant für Familien mit Kindern.
Allergien und Unverträglichkeiten
Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch vegetarische, vegane sowie auf Allergiker abgestimmte Gerichte an. Gerne nehmen wir Ihre speziellen Wünsche entgegen.
Öffnungszeiten
Unsere Hotel-Restaurants sind täglich von 07.30 bis 11.00 Uhr (sonntags bis 12.00 Uhr) für das Frühstück geöffnet. Das Abendessen servieren wir Ihnen von 18.00 bis 21.00 Uhr.
Reservieren
«Terroir» ist unsere Leidenschaft im Restaurant Scalottas. Der Küchenchef Hansjörg Ladurner (16 Punkte GaultMillau) verarbeitet in diesem Betrieb ausschliesslich regionale, naturnahe Produkte von Bauern und Produzenten, die wir persönlich kennen. In diesem Jahr ist seine Küche sogar mit dem grünen MICHELIN Stern ausgezeichnet worden.
Öffnungszeiten
Ab Freitag, 13. Dezember 2024 sind wir wieder für Sie da. In der Zwischenzeit wird bei uns geerntet, gebacken, eingemacht und natürlich gönnen wir uns auch eine kleine Auszeit.
